りんご・洋梨・柿ナムルのおかゆ
材料
２人分
- りんご
- 1/2個
- 柿
- 1/2個
- 洋梨
- 1/2個
- しょうゆ
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- しょうが（すりおろし）
- 小さじ１
- にんにく（すりおろし）
- 小さじ１
- 白がゆ
- ２人分
作り方
- しょうゆ、ごま油、しょうが、にんにくをボウルで混ぜ合わせる
- りんごは皮つきのまま芯を除き、柿と洋梨は皮と種、芯を取り除き全て細めの千切りにカットします。
- １と２をボウルで混ぜ合わせます。
- 器に白がゆを盛り、3をのせて完成。
- （写真１）
- （写真２）
・スライサーを使うのが簡単でおすすめです。
一般社団法人FRUIT LOVERS LIFE
『果物』のファンを醸成することを目的に果物が大好きなメンバーが集まり、旬のおいしい果物を食べる機会を創出する企画や、果物のある生活を提唱する情報を発信していくコミュニティ。令和5年度より山形県さくらんぼ＆フルーツPR協議会のブランディングプロデューサーに就任。
果実の甘みと香りが広がる、秋の恵みたっぷりがゆ