すもものアイスクリーム
材料
２人分
- ・すもも
- １個
- ・ガムシロップ
- ２個
- ・バニラアイスクリーム
- １個（120ml）
※アイスにすももを添える場合２切れ(材料外)
作り方
- すももは皮を剥いて粗みじん切りにして、ガムシロップをまぶし、保存袋に入れて冷凍します。
- １の冷凍したプラムとバニラアイスクリームを、ボウルに入れて混ぜ合わせます。
- ２を再び冷凍庫に入れ、凍ったら完成です。
- （写真１）
・お好みでプラムのリキュールをかけると、大人も楽しめる味わいになります。
・桃のコンポートでも作れます。
一般社団法人FRUIT LOVERS LIFE
『果物』のファンを醸成することを目的に果物が大好きなメンバーが集まり、旬のおいしい果物を食べる機会を創出する企画や、果物のある生活を提唱する情報を発信していくコミュニティ。令和5年度より山形県さくらんぼ＆フルーツPR協議会のブランディングプロデューサーに就任。
すももの爽やかな酸味が口に広がる季節限定アイス